1diente de ajo 320 g de arroz redondo 2 alcachofas 8 o 12 espárragos verdes (dependiendo del tamaño) 1,1 l del caldo Aceite de oliva Sal
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Así podremos empezar con las setas que coprotagonizarán nuestro estupendo plato. En nuestro caso, cogeremos los champiñones, les quitaremos el tallo y los limpiaremos convenientemente. Ahora, hacemos también lo mismo con el ajo y los tomates. Pelamos y cortamos el primero para prepararlo; mientras que rallamos el segundo.
Cocinaahora las setas y retira junto con el resto de verduras. Añade el arroz, sofríe ligeramente y mezcla con el resto de ingredientes para que absorba el sabor del sofrito. Retira todo a los
Existeuna gran variedad de platos que se pueden elaborar con arroz y verduras. Descubre todas las recetas de arroz con verduras: recetas de arroz con setas, recetas de arroz con champiñones, recetas de arroz con alcachofas, recetas deXSpTq.